15,50€
Elevé 50% en cuve inox thermorégulée et 50% en barriques (de 1 à 3 vins en chauffe moyenne) sur lie fine.
Premier millésime certifié Agriculture Biologique pour le Domaine.
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Fourmone
Fleurantine 2019
15,50€
- domaine : Fourmone
- cuvée : Fleurantine
- millésime : 2019
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 13 % vol
- couleur : blanc
- cépages : Clairette, Grenache blanc, Roussanne
- terroir : Lieu dit Les débats. Limite méridionale du cône de la font des papes. En surface des silt argilo-sableux, et des fragments calcaires de petit taille
- vendanges : Manuelle
- vinification : Vendange égrappée, macération à froid de quelques heures, suivie d'un pressurage doux. Vinification 50% en cuve inox thermorégulée et 50% en barrique de 3 vins (max) de chauffe moyenne, fermentation sur lie fine.
- garde : 3 à 5 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Équilibre subtil et harmonieux
-
12°C
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Poissons grillés (barbecue ou plancha), en papillote au four, viandes blanches en sauce
Mais aussi...
Elevé 50% en cuve inox thermorégulée et 50% en barriques (de 1 à 3 vins en chauffe moyenne) sur lie fine.
Premier millésime certifié Agriculture Biologique pour le Domaine.
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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