14,00€
Existe en magnum 150 cL millésime 2019 vendu dans son étui carton.
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Ganse
Tradition 2021
14,00€
- domaine : Ganse
- cuvée : Tradition
- millésime : 2021
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 14 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 85% Grenache - 15% Syrah
- terroir : argilo-calcaire caillouteux (Garrigue)
- vendanges : Manuelle
- vinification : égrappage, macération à froid, fermentation sous contrôle des températures, remontage et délestage. Longue cuvaison de 24 jours. Pressurage pneumatique. Elevage en cuve béton et inox.
- garde : 5 à 6 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Notes de confiture de fruits rouges, cassis et cerise puis un mélange de framboise et de mures.
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Onctuosité et douceur en attaque. Les tanins sont soyeux, ils confèrent de la structure sans agressivité. La finale est corsée et on trouve des notes plus épicées qu’au nez.
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17-19°C
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volaille légèrement grillée accompagnée de figues rôties, Tajine aux abricots secs
Mais aussi...
Existe aussi en magnum (150 cl)
Existe en magnum 150 cL millésime 2019 vendu dans son étui carton.
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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