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Mas des Restanques
Vacqueyras rouge 2020
Disponible au caveau uniquement
- domaine : Mas des Restanques
- cuvée : Vacqueyras rouge
- millésime : 2020
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 150 cl (magnum)
- degrés : 14.5 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 55 % Grenache, 35 % Syrah, 10 % Mourvèdre
- terroir : argilo-calcaire sableux
- vendanges : manuelle
- vinification : traditionnelle, cépage par cépage, vendange égrappée, 30 jours de cuvaison avec pigeage, remontage et bâtonnage journalier par alternance.
- garde : 5 à 7 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Au nez se développent des arômes de garrigues, d’épices et de fruits noirs.
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Bouche charnue et dense, avec des notes de confiture, de fruits mûrs et d’épices.
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16-18°C
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apéritifs, viandes blanches, poissons, fromages.
Mais aussi...
Existe aussi en magnum (150 cl)
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 2.000 kg |
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