16,00€
En stock
Ligière
Le chemin blanc 2023
16,00€
- domaine : Ligière
- cuvée : Le chemin blanc
- millésime : 2023
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 13.5 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 45% clairette, 30% roussanne, 15% grenache blanc et 10% de viognier
- terroir : Argilo calcaire caillouteux des Garrigues
- vendanges : manuelles
- vinification : Eraflage total. Macération pelliculaire et pressurage. Fermentation avec levures indigènes en partie en barrique. Elevage sur lies fines.
- garde : 5 ans max
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
-
Riche et complexe sur des notes de fruits blancs, de pêche mêlées à des notes de vanille et d'agrumes
-
A la fois charnue, fraîche et équilibrée. Une finale longue, tout en finesse et en élégance
-
10 à 12
-
Poêlée de Saint-Jacques au beurre safrané, poulet à la crème ou en apéritif
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
---|