« L’histoire du Parc, une histoire de famille. C’est mon grand-père qui a planté les vignes il y a maintenant 80 ans à raison d’une trentaine d’hectares.
Mes parents ont repris l’exploitation de 6 hectares de la propriété dans les années 60. Ils ne vinifient pas leurs raisins mais le vendent à un négociant.
En 2005 mes parents me lèguent 2ha98 et avec mes six enfants et mon épouse nous décidons de nous lancer dans la vinification. C’est un rêve pour moi, ayant grandi dans les vignes, qui se réalise. Le nom du Parc des Seigneurs est inspiré par le passé des terres qui étaient au XVIIe siècle un domaine de chasse. Nous nous tournons naturellement vers une viticulture raisonnée qui correspond à notre volonté de faire du vin à petite échelle. Nous appelons notre 1ère cuvée Mari-lou en référence à ma mère qui a entretenu le domaine toute sa vie… » Christian Roche