14,00€
Le pourcentage de chaque cépage dépend du millésime et de l’inspiration du moment.
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Garrigue
Douce Impatience 2022
14,00€
- domaine : Garrigue
- cuvée : Douce Impatience
- millésime : 2022
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 13.5 % vol
- couleur : rosé
- cépages : Grenache, Cinsault et Syrah
- terroir : argilo-calcaire caillouteux (Garrigue)
- vendanges : manuelles
- vinification : Moitié pressurage direct, moitié saignée de cuve, là encore tout dépend l’année. Elevage en cuve, pas d’élevage en barrique.
- garde : 1 an
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Le nez est puissant et complexe. On découvre un côté fruité avec une bonne intensité.
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La bouche est fruitée et gourmande, avec une belle fraîcheur.
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9 à 10°C
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papeton d’aubergine, fajitas, couscous, un sauté de lapin aux pruneaux
Mais aussi...
Le pourcentage de chaque cépage dépend du millésime et de l’inspiration du moment.
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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