Osez le detour 2022

21,50

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Garrigue
Osez le détour 2022

21,50

  • domaine : Garrigue
  • cuvée : Osez le détour
  • millésime : 2022
  • appellation : A.O.C Vacqueyras
  • contenance : 75 cl
  • degrés : 15 % vol
  • couleur : rouge
  • cépages : 50% Grenache, 50% Syrah
  • terroir : galets roulés des garrigues
  • vendanges : manuelles
  • vinification : éraflage partiel, foulage a réception. Vinification en cuves béton, remontage et délestage pendant la fermentation alcoolique. Cuvaison longue. Elevage en cuves béton
  • garde : 3 ans
  • fiche technique : Télécharger le PDF

Dégustation

  • dévoile des aromes bien typés de cassis mûr, de reglisse, de violette et de chocolat

  • une palette qui s'épanouit dans une bouche ample, profonde et généreuse

  • 16 à 18°C

  • pavé de biche, perdreau rôti, caille aux olives

Le domaine

Le Domaine a été créé en 1850, il a toujours été exploité par la famille depuis six générations. Nous travaillons dans le respect de la tradition afin de produire des vins de qualité, authentiques, faisant ressortir la typicité du terroir. Nos différents cépages le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault, la Clairette et le Grenache blanc se trouvent sur différents types de sols : argileux calcaires caillouteux, des coteaux et terrasses argileuses ainsi que des sols sablonneux (ceux-ci sont idéaux pour nos vins blancs et rosés).
UGS : QVCOW5UU999 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids1.000 kg