15,00 €
Médaille d’or – Concours général agricole – Paris 2025
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Bouscatière
Mémoire de la Muse 2023
15,00 €
- domaine : Bouscatière
- cuvée : Mémoire de la Muse
- millésime : 2023
- appellation : A.O.C Vacqueyras rouge
- contenance : 75 cl
- degrés : 15.5 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 77% Grenache - 23% Syrah
- terroir : Parcelles d’argile, de sable et de galets roulés.
- vendanges : manuelles
- vinification : Vinification en cuves bétons thermo-régulées, un à deux remontages doux quotidien, une durée de macération entre 14 et 20 jours.
- garde : 5 à 7 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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notes de fruits à noyaux (cerise)
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riche et son opulente
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16 à 18°C
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travers de porc croute moutarde et miel, saint pierre sauce chorizo et piment d'Espelette, comté fruité, crottin de chavignol.
Mais aussi...
Médaille d’or – Concours général agricole – Paris 2025
Le domaine
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 kg |
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