17,00€
Production d’ environ 1500 à 2000 bouteilles / an
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Font Sarade
Prestige 2021
17,00€
Ce produit sera bientôt de nouveau en stock
- domaine : Font Sarade
- cuvée : Prestige
- millésime : 2021
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 14.5 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 50% grenache, 50% syrah
- terroir : marnes argileuses et galets roulés.
- vendanges : manuelles
- vinification : Vendange éraflée, cuvaison longue jusqu'à 30 jours à basse température. Remontages journaliers et pigeages. Élevage en cuve béton pendant 8 mois puis mise en barrique de chêne Français pendant 12 à 14 mois.
- garde : 10 ans et plus
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Nez complexe et riche exhalant des arômes de fruits noirs, de vanille et de caramel
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Notes de fruits noirs mûrs, de vanille et de bois
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16 à 18°C
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Salmi de pigeon, côte de bœuf braisée, pintade chaponnée farcie au foie gras
Mais aussi...
Production d’ environ 1500 à 2000 bouteilles / an
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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