Magnum Les 2 Monardes 2021

30,00

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Monardière
Les 2 Monardes 2021

30,00

  • domaine : Monardière
  • cuvée : Les 2 Monardes
  • millésime : 2021
  • appellation : A.O.C Vacqueyras
  • contenance : 150 cl (magnum)
  • degrés : 13.5 % vol
  • couleur : rouge
  • cépages : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault/Mourvèdre
  • terroir : Safres et Marnes sableuses
  • vendanges : manuelle
  • vinification : Macération de 15 à 18 jours. Elevage 18 mois en cuve (50%) et fûts de chêne (50%). Mise en bouteille sans collage ni filtration.
  • garde : 5 à 7 ans
  • fiche technique : Télécharger le PDF

Dégustation

  • Notes de fruits rouges, cassis et cerise puis un mélange de framboise et de mures, ainsi que de délicates notes florales

  • Généreuse aux notes de petits fruits rouges, d'épices douces et une finale légèrement torréfiée.

  • 16-18°C, décanter les vieux millésimes.

  • magret de canard grillé, agneau de 7h, chapon à la forestière

Mais aussi...

Existe aussi en magnum (150 cl)

Le domaine

Le domaine de la Monardière est une propriété familiale située à Vacqueyras, au cœur de la vallée du Rhône méridionale. L’entretien des vieilles vignes et la maîtrise des rendements sont les garants de la qualité de nos vins ; le respect de la vie des sols et le maintien de la biodiversité ceux de l’expression de notre terroir. Les raisins sont vendangés manuellement puis triés. La diversité de nos terroirs nous permet de vous proposer une gamme complète et variée. Rosé, rouge ou blanc, vin de soif ou vin de garde, notre volonté est toujours la même : vous proposer des vins authentiques, fidèles à leur terroir et à notre travail.
UGS : QVCOW5UU842 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids2.000 kg